OD DANAS JE OVO MOJA OMILJENA TORTA A KADA JE PROBATE VJERUJEM DA ĆE BITI I VAŠA

Sastojci:

16 komada jaja

500 grama margarina

500 grama cokolade

300 grama slaga

300 grama mlevene plazme

500 grama secera

Za ukrasavanje

400 gr. slaga

Priprema:

1.

Umutiti 16 belanaca sa 250 gr.secera.

2.

500 gr.margarina umutiti sa 250 gr.secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mlevene plazme i 500 gr.otopljene prohladjene cokolade.

3.

Sjediniti ove dve smese.

4. 

Dobijenu smesu podeliti na dva dela.

5.

Od jednog dela ispeci 3 kore.

6.

U drugi deo dodati 100 gr. mlevene plazme.Ovom dobijenom smesom se filuju kore.

Filovati kada se kore ohlade:kora-fil-slag…

7.

Ukrasiti slagom

Posluživanje:

Peci kore u plehu koji je oblozen aluminijumskom folijom, ne treba folija da se podmazuje.Moj pleh je 28×32 cm.

Izvor: coolinarka.com