HRSKAVE LOPTICE SA SIROM. ZADOVOLJSTVO KOJE SE TOPI U USTIMA

Jedina mana ovih rumenih, hrskavih i ukusnih loptica, jeste što vam neće doneti vitkost, zato je bolje ne pripremati ih često. Ali, biće savršene kao alternativa sitom doručku!

SASTOJCI
– 500 gr tvrdog sira
– 3 supene kašike narendanog parmezana
– 1 jaje



– 100 gr brašna
– 0,5 kafene kašike origana
– prezle
– ulje

PRIPREMA
Za početak izrendajte tvrdi sir (trapist), dodajte u njega parmezan, jaja i dobro promešajte.

Dobijenoj smesi dodajte brašno i origano.

Zamesite gusto testo.

Od testa formirajte loptice (oko 40 komada, zavisno od veličine loptica)



Uvaljajte loptice u prezle

Pržite ih u ulju dok ne porumene.

Stavite ih na papirni ubrus da se upije suvišna masnoća, i uživajte u njihovom fantastičnom ukusu.