Sastojci
2 čaše brašna
1 čaša jogurta
1/2 čaše ulja
1 pr. za pecivo
1 kašičica šećera
po ukusu soli
Priprema
1.
U manju vanglu stavite brašno, pecivo, so i šećer, izmešajte pa dodajte jogurt i ulje. Umesite glatko testo, po potrebi dodajte još malo brašna, zatim ga rukama rastanjite u tepsiju podmazanu uljem. Malo ga izbockajte viljuškom i ostavite desetak minuta da odmori. Pecite je u zagrejanoj rerni na 220 st dok ne porumeni.
2.
Pečenu pogaču uvijte u krpu i prilikom služenja
je nemojte seći nožem već je lomite rukama. Dobra je i topla i hladna...
Nema komentara:
Objavi komentar